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※餐點菜色內容依店家實際提供為主，照片僅供參考。

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帕里諾咖啡

上帝親吻過的咖啡，以及帕尼尼

2015年電影「五星主廚快餐車」掀起了一陣熱潮，不少人四處尋覓故事裡的「古巴三明治」究竟上哪吃得到？其實這是種經過熱壓的麵包，據說在19世紀末至20世紀初時，由古巴移民帶進美國佛羅里達，是當時工人們主要的午餐形式，隨著時光的推展衍伸出許多特色口味。

位於北門路商圈的「帕里諾咖啡」，主打的是「帕尼尼Panini」，雖然和古巴三明治各有特色，但製作手法頗有相似。Panini由義大利傳入，發音為「佩尼諾」，是經過烘烤和壓酥的三明治，烙痕是正字標記，內餡常結合蔬菜、肉類，並融入大量烤起司。

帕里諾的老闆，是個一直懷有創業理想的年輕女生，因為「想做別人沒有的」，選中帕尼尼作為主推商品，並供應一系列「鹹食」，和一般咖啡店做出區別。在這裡可以享用一頓營養的早午餐，也可以來場補充精力的下午茶。

【BBQ烤雞帕尼尼】

肉質特別嫩的雞肉混搭多種起司一起熱壓烤製，讓不同的風味各自施展。帕尼尼的口感酥脆到不行！老闆透露，帕里諾使用的吐司為「特殊訂製款」，再經過獨家壓烤技法，才能創造出香酥脆口的滋味。

【香草雞肉巧巴達】

巧巴達又名拖鞋麵包，長長扁扁的外觀卻有十分柔韌的口感，以巧巴達作為三明治的麵包主體，搭配香草風味雞肉，清爽好入口。

【煙燻德國香腸起司烤馬鈴薯】

老闆最自豪的「起司醬」是這道料理的靈魂，不是奶油白醬、也未經由起司粉所合成，而是真實的、濃郁的「純」起司醬；搭配綿密細緻的美國進口馬鈴薯，以及大小朋友都喜愛的煙燻德國香腸，既有口感、也風味十足。

【經典拿鐵】

選用義大利羅馬的百年咖啡品牌「圖貝塔」，將咖啡豆以「古羅馬烘焙法」烘製，中深焙與深焙之間的火侯，讓每一滴咖啡都能被嚐出工匠手藝的完美呈現，被譽為「上帝親吻的咖啡」，搭配鮮奶口感滑順、香氣豐沛，絕對值得朝聖品味。

【薄荷雪泡】

使用義大利進口、純天然萃取的薄荷果露所調製，並搭上一層濃郁的奶泡；淡淡的薄荷涼香溫和不刺激，與薄荷巧克力的風味頗為相似，卻表現得更加親切。據說這杯獨特的飲料擁有許多粉絲，甚至有客人一次會連續點上三杯。