※請事先電話預約再前往用餐。
※限內用。
※點餐時請先告知使用券券兌換券。
※最低消費為每人一杯飲品。
※無法與其他優惠並行,亦無法參加集點活動。
※餐點菜色內容依店家實際提供為主,照片僅供參考。
※店家隨時可能調整菜單,請依店家【現場菜單】為準。
「CAF'E FUGU ROASTERS」,隱身信義區巷弄中的質感咖啡廳,自家烘焙的咖啡豆將咖啡最美好的香氣完整保留。簡約、清新的日系咖啡廳風格,可以在這裡悠閒度過一個下午,放慢腳步、放輕思緒,靜靜品嚐職人手沖咖啡的細膩與豐富。咖啡之外,店家也提供手工甜點,口感扎實的布朗尼、茶香濃郁的抹茶乳酪...等,挑一個喜歡的甜點與咖啡做搭配吧!
店名的FUGU,日文原義是河豚,但其日文諧音有「幸福」的意思。咖啡已是很多人生活的一部份,我們非常喜歡咖啡,想要把喝好咖啡的幸福感傳達出去。希望客人進來喝咖啡是一件享受幸福的事。『好的咖啡,是可以喝出產區的風味,找到自己喜歡的味道;用大家可以接受的價格提供精品咖啡,用親民的方式把精品咖啡的理念宣導出去。』
做為自烘店,我們在吧檯提供聞香瓶和風味介紹,讓消費者較容易選擇喜歡的風味。針對義式咖啡豆,也是使用精品咖啡豆來做搭配,提供兩種不同焙度的義式配方豆讓客人選擇,且每隔一段時間便會更換配方,每款義式配方皆以日本城市命名,並以該城市的文化或特產為方向來尋找適合搭配的配方豆,讓客人每隔一段時間就有新的體驗。
我們期望大家在忙碌生活中可以有一杯咖啡的時間與自己相處、或與好友們輕鬆相聚;採用大量木質色系的簡約裝潢搭配牆上照片與音樂讓店裡充滿濃濃日本風。期望進來的每位客人能在日式靜謐的環境裡,可以很輕鬆的、沒有負擔的喝一杯咖啡,這也是我們的初衷。
【單品珈琲】
依季節及現有豆狀況不時更換,店內備有十幾支不同風味的精品豆供選擇。
【拿鐵珈琲】
以精品豆為基底,從選豆、烘焙、研磨到沖煮,講究每個細節的義式珈琲,一入喉即有香濃多層次的豐富口感。
【燕麥奶珈琲】
針對素食或有乳糖不耐症的客人,店裡另外提供了國外進口的燕麥奶來替代牛奶,此款燕麥奶搭配店裡的義式珈琲口感滑順豐富。